Раздельное питание — таблица совместимости продуктов и рекомендации

Вконтакте Google+ +

Впервые идея о сочетаемости и несочетаемости продуктов питания пришла в голову Герберту Шелдону. Многолетние исследования помогли ему определить ферменты, которые необходимы для переваривания определённой пищи и разработать такую популярную диету, как раздельное питание. Таблица, наглядно демонстрирующая все принципы системы, — это простой способ придерживаться данной ,системы питания.

Основа, на которой строится раздельное питание — таблица совместимости продуктов.

Особенности системы раздельного питания

  • Особенности системы раздельного питания
  • Таблица совместимости
  • Пример меню на один день
  • Несомненным плюсом является то, что данную систему можно применять в течение длительного времени. Если вы не хотите голодать, пропускать приёмы пищи и есть однообразную пищу, выбирайте диету раздельного питания. Таблица, которая приведена ниже наглядно демонстрирует, насколько разнообразным будет ваше питание.

    Принципы раздельного питания, помимо таблицы совместимости, включают:

    • отсутствие переедания и поздних ужинов (после 8 вечера),
    • медленное и тщательное пережёвывание каждого кусочка пищи,
    • употребление 1,5 л воды в день,
    • отказ от алкоголя (допускается лишь 1 бокал белого сухого вина на ужин),
    • обязательный приём витаминов в период активного похудения,
    • постепенное снижение потребления соли,
    • включение физической активности в своё расписание дня (в особенности рекомендованы длинные пешие прогулки, плаванье и езда на велосипеде).

    Несмотря на многочисленную критику, все диетологи признают пользу раздельного питания. Таблицы совместимости помогают нормализовать рацион и сделать его более сбалансированным. Более того, подобный режим помогает человеку придерживаться диеты с психологической точки зрения. Наличие правил, но при этом, доступность самостоятельно формировать меню — ,это замечательная возможность освоить навыки здорового питания и сбросить лишний вес.

    Прием витаминов — необходимая составляющая успеха при похудении.

    Таблица совместимости

    Итак, вы выбрали раздельное питание. Таблица совместимости продуктов выглядит следующим образом. Продукты, находящиеся в противоположных графах, имеют идеальную совместимость. Их можно смело употреблять вместе. Другие сочетания противопоказаны, так как вызывают дискомфорт в ЖКТ и плохо перевариваются, провоцируя отложение лишнего жира.

    ,Раздельное питание — таблица совместимости продуктов

    Диетические сорта мяса, птицы и рыбы, субпродуктыЛюбые зелёные и некрахмалистые овощи (лучше всего сочетается с листьями салата)Кисломолочные продукты и творогЛюбые овощи кроме картофеля, сухофрукты и сладкие фрукты, орехи, сметана, солёные сырыМолокоНе сочетается ни с какими другими продуктами и должно употребляться отдельно.СметанаПродукты из зерна, картофель, кислые фрукты и помидоры, любые овощи, творог и кисломолочные продуктыРазличные виды сыров (брынза, фета)Творог и кисломолочные продукты, любые ,овощи (кроме картофеля), кислые фрукты и помидорыСливочное маслоХлеб и крупы, кислые фрукты и помидоры, любые овощи ,(картофель также разрешён), творог и кисломолочные продуктыРастительные маслаПродукты из зерна, бобовые, любые ,овощи (в том числе картофель), кислые фрукты и помидоры, орехиЯйцаНекрахмалистые и зелёные овощиКислые фрукты (апельсин, грейпфрут, мандарин, гранат, киви, лимон, ананас и т.д.) и помидорыСливочное и растительные масла, сыры, сметана, некрахмалистые овощи, орехиСладкие фрукты (бананы, груши, яблоки и т.д.) и сухофруктыНекрахмалистые и зелёные овощи, творог и кисломолочные продуктыКрахмалистые овощи(свекла, морковь, тыква, кукуруза, брюква, топинамбур и цветная капуста), не включая картофельТворог и кисломолочные продукты, сыры, сливочное и растительные масла, орехи, зерновые, некрахмалистые и зелёные овощиНекрахмалистые (огурцы, помидоры, болгарский перец, кабачок и т.д.) и зелёные овощиЛюбые продукты кроме дыни, арбуза и молокаДыня и арбузНе сочетаются ни с чем (в том числе между собой)Зерновые и бобовые (рис, гречка, соя, овёс, фасоль, нут, чечевица, горох и т.д.)Крахмалистые овощи, за исключением картофеля, некрахмалистые и зелёные овощи, растительное масло, сметанаКрупы, хлеб, макароны и картофельСливочное и растительные масла, крахмалистые, некрахмалистые и листовые овощиОрехиРастительные масла, творог и кисломолочные продукты, любые овощи ,(без картофеля), кислые фрукты и помидоры

    Пример меню на один день

    Как должно выглядеть меню при раздельном питании? Таблица совместимости продуктов поможет вам составить множество разнообразных рационов на основе данного примера.

    • Завтрак: апельсин, гречневая каша, приготовленная на воде, кофе без молока и сахара или зелёный чай.
    • Перекус: 2 яблока или гроздь винограда.
    • Обед: нежирная тушёная рыба, большая порция салата.
    • Перекус: натуральный йогурт, горсть сухофруктов и орехов.
    • Ужин: овощной суп с картофелем, кусок цельнозернового хлеба, стакан натурального ,сока.

    Таким образом, если вы хотите сбросить лишний вес быстро и безопасно для организма, отличным выбором станет раздельное питание. Таблица совместимости поможет вам освоить его принципы и без труда составить вкусные, разнообразные и полезные рационы.

    Источник
    Поделитесь с друзьями